O que é alimentação saudável? Você já pensou a respeito? Seja por excesso ou déficit alimentar, a má nutrição tem causado graves problemas de saúde. E por conta disso, a promoção desta prática é cada vez mais importante na sociedade contemporânea.
Com o intuito de mapear e facilitar o acesso a informações e conhecimentos sobre alimentação saudável, a Net-Escola, em parceria com a Escola de Nutrição da UFBA, desenvolveu o Projeto Net-Nut.
A partir de demandas informativas sobre práticas alimentares saudáveis, identificadas junto a 33 ONGs atuantes na área de saúde e filiadas à Associação Brasileira de Organizações não Governamentais (ABONG), foram construídos mapas de navegação que abordam temáticas como Segurança Alimentar, Alimentação e Sociedade e Promoção da Saúde.
Através do estudo, foi possível conhecer um pouco das concepções vigentes nas entidades pesquisadas. Para as ONGs, uma alimentação saudável se relaciona a noções de variedade, equilíbrio e direito de acesso a alimentos em quantidade e qualidade suficientes.
Além disso, foram citadas as seguintes dicas para se obter uma alimentação saudável: conhecer bem os alimentos e o corpo durante as diferentes fases da vida e a associação entre o prazer de comer e bons sentimentos.
Conheça o mapa Alimentação Saudável
Equipe do projeto Net-Nut